En el corazón de Malasaña, mi barrio canalla preferido, está el restaurante El Cocinillas (calle San Joaquín, 3, 91.523.29.60), donde se puede cenar estupendamente, a muy buen precio y además ¡te ponen una jarra de agua con hielo en la mesa! Me encanta esta costumbre tan europea, porque si en casa bebemos Agua del Canal, no se por qué nos mira mal el camarero si la pedimos en un restaurante.
El local es pequeño pero muy luminoso, con un precioso suelo de damero y una pared de ladrillo blanca. Las mesas son perfectas para una cena íntima porque son un poco pequeñas, pero así es más fácil compartir los primeros: unas cremosas croquetas de boletus y ensalada de alcachofas crudas. La carta combina sabores de la cocina francesa, italiana, magrebí y española y estaba todo muy bueno. De segundo pedimos unas albóndigas caseras (muy jugosas y abundantes) al estilo siciliano y unos chipirones con aguacate. Y los postres también muy ricos, pero yo no salgo del típico Coulant-Fondant-Souffle de chocolate con helado, tengo fijación con este "ligero" dulce...
NOTA: El único "pero" que le pondría es la carta de vinos, la encontré un poco corta.
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