Belür

Tengo que reconocer que cuando trabajaba en el extrarradio me quejaba mucho del rollo poligonero, pero gastaba muuucho menos. Hoy hemos batido el record: hemos salido del parking con 15 minutos libres antes de la reunión, con la intención de tomarnos un café, pero nuestros pies nos han hecho la tres catorce y nos han llevado a la tienda Belür (Velázquez, 30).

Pues en esos quince escasos minutos (porque somos puntuales, sí señor) hemos puesto la tienda patas arriba, probándonos sus preciosos collares y gargantillas románticas, anillos gigantes, cinturones de flores de seda, bufandas originales, guantes de piel, bolsos y mil cosas mas. Otras dos cosas que nos han gustado: los precios son estupendos (collares por 18 euros) y renuevan mercancía con mucha frecuencia.

Ah, hoy estaba la tele haciéndoles un reportaje, así que hay que acercarse antes de que se llene de gente haciendo compras navideñas!!!!

Tarta de mousse de chocolate

Este fin de semana hemos celebrado un cumpleaños y he preparado una espectacular tarta de mousse de chocolate. Aunque la receta es de la Thermomix, para aquellas que no tenéis el Ferrari de los pequeños electrodomésticos, podéis hacerla con un cazo al fuego (pero que antiguas....)

INGREDIENTES: (para 8 personas)

200 gramos de galletas María, 80 gr. de mantequilla a temperatura ambiente, 1 l. de leche, 2 sobres de preparado para cuajada, 300 gr. de cacao en polvo sin azúcar (o de chocolate a la taza) y 150 gr. de azúcar.

PREPARACIÓN:

Ponemos en el vaso de la Thermomix las galletas y las trituramos durante 15 segundos, a velocidad progresiva 5-7-9. Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y en la tapa del vaso, hacia las cuchillas, con la espátula. Añadimos la mantequilla blandita (mejor la calentamos unos segundos en el microondas) y programamos 10 segundos, a velocidad 5.

Echamos esta mezcla en un molde desmoldable de 23-24 cm. y cubrimos toda la base del molde, presionando con el cubilete para que quede compacta. Metemos en el frigorífico o en el congelador mientras hacemos el relleno.

Sin lavar el vaso echamos el litro de leche, los dos sobres de cuajada, el cacao y el azúcar. Programamos 10 minutos, temperatura 100º y velocidad 3.

Vertemos esta mezcla encima de la base de galletas. Dejamos enfriar y la metemos al frigorífico un mínimo de 6 horas, pero mejor hacerla el día anterior.

TRUCO: no la decoréis con azúcar glás ni con virutas, porque se deshacen y queda muy feo. Es un éxito seguro para los muy chocolateros!!!

TM

El otro día quedé a comer con mi amiga Eva y nos moríamos por una hamburguesa, pero de las tradicionales con la carne en su punto y la mostaza goteando. Pues ahora ya se donde ir, porque acaban de inaugurar TM Burger & Fries, en la calle Espíritu Santo, 3.

Es una hamburguesería donde puedes encontrar las clásicas burger con bacon crujiente, queso, patatas fritas y unos batidos espectaculares, de los espesos, que te dejan los pulmones arrugados de absorber con pajita... Y además de baratito, te lo preparan take away!

Si sois de las que en Londres os perdéis por Brick Lane y en París por el de las Pulgas de Saint-Ouen, os va a encantar esta Feria Vintage de Moda Shopping!!! Tienes muchisima oferta y de todos los precios (como ese Pertegaz de 3.000 euritos o un tocado de terciopelo con redecilla, años 20, por 20 euros...)

Coged aire, vuelve el corsé

El corsé es una de las prendas interiores más antiguas de la historia. Su historia se remonta al siglo XVIII cuando l (nada que envidiar a los actuales), escoltados por rígidas espaldas que apenas les permitían moverse.

¿No os encanta la tiranía reflejada en la película Lo que viento se llevó cuando Mami ciñe las cintas del corsé de Escarlata hasta dejarla sin aliento? Pues ese sufrimiento llegó a su fin a principios del siglo XX cuando Paul Poiret entierra el bustier femenino con la creación de un vestido de talle bajo y recto hasta los pies. Y así fue como el corsé desapareció hasta que Christian Dior creó, en la década de los 40, el estilo new look, que requería las virtudes del corsé para meter en cintura a una elegante silueta femenina.

Yves Saint Laurent, el hombre que amaba a las mujeres, nos dio el poder suficiente para rechazar y enterrar el bustier de nuevo hasta que Madonna lo resucitó y popularizó de la mano del diseñador Jean Paul Gaultier.

Pues ahora estamos de enhorabuena porque, desde mañana jueves 25 y hasta el domingo, podemos admirar la colección privada de corsés de Lorenzo Caprile, que se exponen en la 1ª Feria de Moda Vintage (Centro Comercial Moda Shopping) NOTA: ¿Habéis leído bien??? Feria Vintage! Con más de 30 firmas como Lotta, María Escoté by Le Swing!!!

Afrodisiacos

A lo largo de los siglos, el hombre ha estado fascinado por ciertos alimentos y bebidas con supuestas propiedades afrodisiacas, que estimulan el deseo y mejoran el rendimiento sexual. Algo así como el viagra de la naturaleza (insectos, especias, hierbas, carnes, mariscos, etc.)

La marca inglesa Edible, se creó en el año 2000 para "ampliar la mente y abrir el paladar de los occidentales", porque creen que somos bastante limitados en términos culinarios. Después de años viajando por las regiones más remotas del mundo, y viendo todo tipo de ¿exquisiteces? únicas e inusuales, han creado una colección destinada a impulsar la líbido.

Para enseñaros sus productos podría haber escogido su miel con insectos, pero es repugnante. Sin embargo mirad que piruleta con virutas de oro (24 KARAT GOLD LOLLIPOP) con sabor a champagne. Si no funciona, por lo menos quedas chic chupándola ;)

SuTurno

Cuando estuve viviendo en Londres para aprender inglés, hace ya más de chiquichentos años, compartí habitación con una chica que era de Barbados. Hasta ese momento yo pensaba que Las Barbados solo existían en el imaginario de los mortales, pero resulta que mi room-mate, además de vivir en el paraíso, era divina y estudiaba DISEÑO DE TELAS. Ahora me doy de cabezazos contra la pared, porque no entiendo como dejé escapar esa amistad. Ahora podría estar escribiendo mi bloj instalada en su casa de invitados, a la orilla del Caribe.

Pues hoy me he acordado de ella porque he conocido el trabajo que realizan Julia Vergara y Javier G. Bayo en SuTurno: diseñan los estampados más bonitos del mundo!!!!! Además de su propio catálogo (pañuelos, cojines, y su Bolsaco, que me encanta), trabajan para otras marcas. Mirad que preciosidades:




Hoss Intropia


Jocomomola


Textura Pattern

¿Y donde podemos encontrarlo? En Raasta (en el Callejón de Jorge Juan) y en Mini (calle Limón, 24)